Ingrediënten
400g rabarber
1 zoete appel
1/2 sinaasappel
5-10g rietsuiker
70g havervlokken
20g amandelschilfers
30g rietsuiker
30g pindakaas
1 kleine overrijpe banaan
Bereiding
Snij rabarber en appel in stukjes en meng ze met wat suiker en het sap van 1/2 sinaasappel.
Meng in een kom de havervlokken, suiker, amandelschilfers met de pindakaas en de banaan en kneed tot het in brokjes valt. Verdeel dit over de rabarber/appelmengeling.
Zet 15 min in een voorverwarmde oven van 180°.
Smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten